Podrobnosti MARC
000 -Návěští |
Řídící pole kódované 24B |
02728cam a2200517 i 4500 |
001 - Kontrolní číslo |
Řídící pole proměnné |
nkc20233576592 |
003 - Identifikátor kontrolního čísla |
Řídící pole proměnné |
CZ PrSKC |
005 - Datum posledního zpracování |
Řídící pole 16B |
20240124221159.0 |
007 - Pole pevné délky pro fyzický popis |
Řídící pole kódované |
ta |
008 - Údaje pevné délky |
Řídící pole kódované 40B |
231115s2023 xr ac e 000 0dcze d |
020 ## - ISBN |
ISBN |
9788076750746 |
040 ## - Zdroj katalogizace-agentura |
Agentura původní katalogizace |
CBA001 |
Jazyk katalogizace |
cze |
Agentura upravující záznam |
OLA001 |
-- |
BOA001 |
-- |
ABA001 |
Použitá pravidla popisu |
rda |
041 1# - Kód jazyka |
Kód jazyka textu/zvuku, mezititulků |
cze |
Kód jazyka originálu |
pol |
072 #7 - Kód předmětové kategorie - Konspekt |
Předmětová kategorie |
640.4 |
Zpřesnění předmětové kategorie |
Hotelnictví. Stravování |
Zdroj předmětové klasifikace |
Konspekt |
080 ## - MDT |
Klasifikační znak MDT |
32(091) |
Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
080 ## - MDT |
Klasifikační znak MDT |
929-058.1 |
Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
080 ## - MDT |
Klasifikační znak MDT |
640.4 |
Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
080 ## - MDT |
Klasifikační znak MDT |
(470+571) |
Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
080 ## - MDT |
Klasifikační znak MDT |
(47+57) |
Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
080 ## - MDT |
Klasifikační znak MDT |
(0:82-4) |
Idetifikátor vydání MDT |
MRF |
100 1# - Hlavní záhlaví - osobní jméno autora |
Osobní jméno |
Szabłowski, Witold, |
Datumy související se jménem |
1980- |
Kód role |
aut |
9 (RLIN) |
17764 |
240 10 - Unifikovaný název |
Unifikovaný název |
<a href="Rosja od kuchni.">Rosja od kuchni.</a> |
Jazyk díla |
Česky |
245 10 - Údaje o názvu |
Název |
Rusko pohledem z kuchyně : |
Další údaje o názvu |
jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou / |
Údaj o odpovědností, atd. |
Witold Szabłowski ; z polského originálu Rosja od kuchni ... přeložila Jaroslava Jiskrová |
250 ## - Údaje o vydání |
Označení vydání |
První vydání v českém jazyce |
264 #1 - Nakladatelské údaje |
Místo vydání |
Praha : |
Nakladatel |
Dokořán, |
Rok vydání |
2023 |
300 ## - Fyzický popis |
Rozsah |
396 stran : |
další fyzické údaje |
ilustrace, portréty ; |
Rozměry |
21 cm |
500 ## - Všeobecná poznámka |
Text obecné poznámky |
V tiráži chybný název originálu: Rusko od kuchni |
504 ## - Poznámka o bibliografii |
Text poznámky o bibliografii,atd |
Obsahuje bibliografii |
520 2# - Anotace |
Anotace, atd. |
Osobitý a gastronomií nabitý pohled na osud Ruska od posledních záchvěvů carismu až po současnost. |
Rozšířený text anotace |
Autor se vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům. Nakladatelská anotace. Kráceno. |
648 #7 - Vedlejší věcné záhlaví - chronologický termín |
Chronologický termín |
19.-21. století |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
czenas |
-- |
4318 |
650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
politické dějiny |
Geografické zpřesnění |
Rusko |
Chronologické zpřesnění |
19.-21. století |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
czenas |
9 (RLIN) |
17765 |
650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
politické dějiny |
Geografické zpřesnění |
Sovětský svaz |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
czenas |
9 (RLIN) |
17766 |
650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
osobnosti |
Geografické zpřesnění |
Rusko |
Chronologické zpřesnění |
19.-21. století |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
czenas |
9 (RLIN) |
17767 |
650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
osobnosti |
Geografické zpřesnění |
Sovětský svaz |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
czenas |
9 (RLIN) |
17768 |
650 07 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
stravovací zvyky |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
czenas |
9 (RLIN) |
17769 |
650 09 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
political history |
Geografické zpřesnění |
Russia |
Chronologické zpřesnění |
19th-21st centuries |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
eczenas |
9 (RLIN) |
17770 |
650 09 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
political history |
Geografické zpřesnění |
Soviet Union |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
eczenas |
9 (RLIN) |
17771 |
650 09 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
celebrities |
Geografické zpřesnění |
Russia |
Chronologické zpřesnění |
19th-21st centuries |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
eczenas |
9 (RLIN) |
17772 |
650 09 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
celebrities |
Geografické zpřesnění |
Soviet Union |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
eczenas |
9 (RLIN) |
17773 |
650 09 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma |
Věcné téma |
food habits |
Zdroj záhlaví nebo termínu |
eczenas |
9 (RLIN) |
17774 |
655 #7 - Rejstříkový termín - žánr/forma |
Žánr/forma či základní termín |
reportáže |
-- |
5204 |
655 #9 - Rejstříkový termín - žánr/forma |
Žánr/forma či základní termín |
reportage |
-- |
5205 |
700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora |
Osobní jméno |
Jiskrová, Jaroslava, |
Datumy související se jménem |
1949- |
Kód role |
trl |
9 (RLIN) |
17775 |
910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) |
Sigla vlastníka jednotky |
ABG508 |