Proč pláčeme při krájení cibule? :
Brunning, Andy
Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla / Andy Brunning ; z anglického originálu Why Does Asparagus Make Your Wee Smell? ... přeložil Petr Somogyi - První vydání - 152 stran : barevné ilustrace ; 17 cm
Bibilografie na s. 144-150
Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody? Odpovědi, které jsou někdy překvapivé, ale vždy mimořádně zajímavé, najdete spolu s ilustracemi na stránkách této knihy.
9788027107735 329.00 Kč
potraviny chuť barva aroma jedy vnímání mysl zdraví transformace zajímavosti
populárně-naučné publikace
64
Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla / Andy Brunning ; z anglického originálu Why Does Asparagus Make Your Wee Smell? ... přeložil Petr Somogyi - První vydání - 152 stran : barevné ilustrace ; 17 cm
Bibilografie na s. 144-150
Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody? Odpovědi, které jsou někdy překvapivé, ale vždy mimořádně zajímavé, najdete spolu s ilustracemi na stránkách této knihy.
9788027107735 329.00 Kč
potraviny chuť barva aroma jedy vnímání mysl zdraví transformace zajímavosti
populárně-naučné publikace
64